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¿Existen los «alimentos procesados» sanos?

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Todos sabemos que a la hora de hacer la compra es preferible llenar nuestra despensa de alimentos frescos como las frutas, verduras, frutos secos, legumbres¿Quiere esto decir que todos los alimentos procesados son perjudiciales para nuestra salud? La respuesta es un rotundo NO, no todos los productos procesados son malsanos, simplemente debemos aprender a diferenciar a aquellos que son saludables y podemos incluir en nuestra dieta de los que debemos evitar.

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